食堂如何挑选农食材配送公司?
郑州食材配送是近年来市场上发展迅速的一个新领域,各类企业纷纷涉足。而面对食材配送在市场上的分配,又该如何抉择?规模、食物质量、食物种类、服务范围、服务时效等问题,下面郑州食材配送公司跟大家分析一下食堂如何选择食材配送公司。
1.食材配送公司规模如何选择?好的一定要有..的组织架构,比如业务部、售后部、经销部、采购部、数据处理部等。在各相关部门的配合下,食堂或学校食堂提供相对..的配送服务。
2.食材配送公司的食品质量应在正规屠宰场购买,以便提供肉品检验检疫证明;蔬菜新鲜安全,能接受市场农药残留检测等各种抽检;粮油干货由正规厂家和经销商提供,来源安全可靠,质量有..。
3.郑州食材配送公司的菜品种类应满足日常家常菜、工厂食堂、餐厅、韩餐、日餐、西餐、中餐、火锅等餐厅的需求,如新鲜果蔬、冻品、调味料、干米粉、厨具等。要求是提供一站式采购和配送服务,并..菜肴的质量和及时性。
4.食材配送公司的服务范围应设置多条配送路线,便于顾客预约和按时配送。食堂工作人员会在准备饭菜前将农产品和食材送达,方便学校食堂后续菜品的加工服务。
5.郑州食材配送公司的服务时效性应该是按时、准时配送农产品,因为配送时间过早可能导致储存时间过长,蔬菜不新鲜;送外卖时间太晚,会耽误相关人员的用餐时间。
对于郑州食材配送公司..的分享你了解了吗?